Robot multifonctions, check !
Cela faisait longtemps qu'on en parlait avec JP : acheter un robot multifonctions.
Voici chose faite !
Hésitation entre le themomix et le cook expert de magimix. Le second a emporté notre (enfin mon) choix :
Il mijote, rissole, cuit à la vapeur, fait des soupes veloutées ou moulinées, fait des desserts glacés, de la glace pilée, des smoothies, il fait aussi des pâtes, des gâteaux, des blancs en neige, du pain, de la brioche et avec la partie robot, il rape, émince, mixe, ... Un seul appareil pour tout faire !
Cet après-midi, premiers essais inspirés du livre de recettes inclus avec une soupe de légumes et ci-dessous du riz au lait en préparation :
Ensuite, on est allé chercher de la farine T55 (jamais fait attention au numéro sur les paquets) et de la levure de boulanger pour faire du pain.
La pâte à pain en train de lever :
Le riz au lait terminé (excellent !) :
Et voici le pain à la sortie du four :
La prochaine fois je le laisserai 10 minutes de plus mais il était très bon également !
Des essais plutôt réussis (à part la soupe que j'ai trouvée pas assez "moulinée" mais cela aussi on pourra améliorer la prochaine fois).
L'outil est assez facile à utiliser, presque pas besoin de la notice. Il y a une application gratuite avec encore plus de recettes et la possibilité de s'envoyer la liste de courses en fonction des recettes choisies par sms ou mail...
Merci encore à maman car l'argent de nos anniversaires et Noël a contribué à cet achat ;) !